В Тбилисском районе продолжается акция «Блокадный хлеб»

Волонтеры уже провели её в нескольких уголках Тбилисского района. Очередная акция состоялась 25 января в станице Тбилисской на территории «ярмарки выходного дня».

Из рук волонтеров тбилисцы получали информационные листовки и «блокадный хлеб». Также, каждый желающий мог написать письмо с пожеланиями ветеранам-блокадникам.

Блокада Ленинграда длилась с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года - 872 дня

С 18 июля 1941 года Ленинградцы начали получать хлебные карточки. Июльскую норму можно назвать щадящей. Рабочим, например, полагалось по 800 граммов хлеба. Но уже к началу сентября ежемесячные нормы стали урезать. Всего понижений было 5. Последнее случилось в декабре 41-го, когда максимальная норма составила 200 граммов для рабочих и 125 для всех остальных. Запасы продовольствия к тому времени практически подошли к концу. Что-то доставлялось с Большой земли самолетами. Но много ли в них вместишь? Три дня в декабре в городе вообще не было ни воды, ни хлеба. Замерз основной водопровод. Хлебозаводы встали. Ведрами таскали воду из прорубленных в Неве лунок. Но много ли ведрами натаскаешь?

Только с наступлением морозов, крепких, под "минус 40", когда по льду Ладожского озера была проложена автомобильная трасса - легендарная "Дорога жизни", - стало чуть легче, и с конца января 42-го пайки начали понемногу увеличивать.

Блокадный хлеб… Муки в котором было ненамного больше, чем жмыха, целлюлозы, соды, отрубей. Форму для выпечки которого смазывали за неимением другого соляровым маслом. Есть который можно было, как говорят сами блокадники, "только запивая водой и с молитвой".